August 7, 2020

Gak Ada Bosennya.! 3 Menu Masakan Sederhana Sehari-Hari (Masak Hemat 3 Menu #26)

Lagi nyari ide masakan harian? Atau lagi bingung mau masak apa hari ini? Silahkan mampir dulu.. Di video ini saya memasak 3 menu masakan sederhana sehari-hari yang hemat, praktis dan juga enak (Bisa bikin nambah lagi). Menu pertama yaitu tumis keciwis. Menu kedua adalah bakwan mie instan, ini enak banget (Renyah & gurih). Dan menu yang ketiga adalah ikan kapasan kriuk pedas, ini adalah salah satu makanan favorit saya, renyah, gurih, manis & pedas. Pokoknya cocok banget disantap dengan nasi hangat.

Masak Hemat 3 Menu Tanpa Digoreng Tanpa Minyak. :
https://youtu.be/vjMnB2i6p44

Playlist Ide Masakan Harian :
https://www.youtube.com/playlist?list=PLUoS1kohEfhrD3fe4_dMyh35DAtZX15Ox

Bahan-bahan tumis keciwis :
– 250 gram keciwis
– 5 siung bawang merah & 5 siung bawang putih
– 5 buah cabe merah keriting (Sesuai selera)
– 1 buah tomat
– 100ml air
– 1/2 sdt garam, penyedap rasa & lada bubuk

Bakwan mie instan :
– 2 bungkus mie instan
– 2 buah wortel
– 1 butir telur ayam
– Daun bawang secukupnya
– 3 siung bawang putih
– 200 gram tepung terigu
– 1/2 sdt garam (Sesuai selera)
– 1/2 sdt lada bubuk
– 300ml air
* Kalau mau hasilnya lebih lembut, gunakan kuning telurnya saja (Lebih mantap kalau pakai 2 butir telurnya)
* Kalau tidak suka daun bawang, bisa pakai seledri (Sesuai selera)
* Kalau suka pedas, bisa ditambahkan bubuk cabe atau irisan cabe rawit (Sesuai selera)

Bahan-bahan ikan kapasan kriuk pedas :
– 100 gram ikan kapasan
– 1 sdt garam
– 1 sdm gula pasir
– 1 sdm kecap manis
Bumbu yang dihaluskan :
– 5 siung bawang merah & 3 siung bawang putih
– 10 buah cabe merah keriting (Sesuai selera)
– 10 buah cabe rawit merah (Sesuai selera)
* Kalau menggunakan ikan yang asin, tidak perlu ditambahkan garam lagi
* Tingkat kepedasan sesuai selera

Terima kasih banyak buat yang sudah mampir dan menonton video ini. Semoga video ini bisa bermanfaat. Apabila ada kritik, saran atau pertanyaan silahkan ditulis di kolom komentar. Terima kasih

Happy Cooking 🙂

Add comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Jaelani

Abd. Kadir Jaelani (Uje Jaelani), biasa dipanggil Uje dan paling senang dipanggil ngopi, pria kelahiran Makassar ini memiliki hobi mencari tempat nyaman untuk menulis naskah berita. Hubungi saya via facebook yujhee dan follow di instagram @ujhejaelani